PERSONEEL GEZOCHT!

05/12/2025
personeel gezocht roest


(Assistent) bedrijfsleider – Sommelier – Shiftleader(s)

Wie zijn wij? 
Roest is herrezen op Oostenburg in een nieuwe vorm. Waar staal en beton samenkomen in een industriële setting die ademt: eindeloos dineren, drinken en samenkomen. We zijn open voor lunch, diner of een borrel. 

Roest bestaat uit zes ruimtes die samen één groot, levendig geheel vormen: het podium, de grote zaal (met bar!), de wijnkamer, de keuken, de studio en ons terras aan de kade. En precies daar, tussen al dat leven, zoeken we nieuwe collega’s.

We zijn op zoek naar mensen met ervaring, maar een goeie motivatie is net zo belangrijk! 

Openstaande vacatures:

Assistent bedrijfsleider
Organisatietalent met een horecahart. Ziet de hele zaak in één oogopslag, van studio tot mezzanine. Stuurt aan, schakelt snel en houdt Roest draaiend, ook als het stormt.

Sommelier 
Wijnliefhebber die nieuwe smaken brengt, de kaart uitbreidt en het team traint. Proeven, walsen en peinzen over wel of niet dat ene glas bij dat ene gerecht.

Shiftleader(s) 
Aanvoerder van de avond. Zorgt dat de service soepel loopt, de bar blijft draaien en iedereen weet wat ’ie doet. Oog voor de gasten, oor voor het team.

Wil je onderdeel worden van ons team?
Mail je CV en korte motivatie naar jamie@roest-amsterdam.nl dan plannen we een bakkie en vertellen we je alles.

Hopelijk tot snel!